Kalp huy sağlığının korunması düşüncesince nice ilaç ve kuvvetlendirme edici gıdalarda beğenilen omega 3 genel anlamda balık yağından elde edilirken, Edremit ilçesindeki AR-GE şirketi bitkisel bazlı omega 3 üretimi yapıyor. Semizotu tohumundan elde edilmiş bitkisel bazlı omega 3 ilaç etken maddesi faziletli uygulayım bilimi ile üretiliyor. Genelde ilkbahar aylarında sofraların kemirmek ve salatalarında toprak düzlük semizotu içeriğindeki omega 3 etken maddesi ile dikkatleri çekiyor. Çalışmalar üzerine bilim verici AR-GE şirketi sahibi Faruk Durukan, “Bizim acemi çalışmamız, bitkilerdeki etken maddelerin programlarını almak. Tohumlardaki etken maddeleri almak. Şu an çalıştığımız semizotu tohumundaki etken maddeleri almak. Bu bitkisel ortak omega 3 kaynağıdır. Burada ortak izlence şeklinde bulunan etken maddeleri alıyoruz. Bu emek harcamayı dünyada biraz diyar yapıyor. Biz de şu anda bitki tohumlarından çalışan maddeleri alarak, doğrusu onların programlarını alarak dünyayı acemi ilaç etken maddeleriyle buluşturmak düşüncesince çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.
Faruk Durukan ile baş başa düzentileme yürüteç Eczacı Filiz Özler ise, “Faruk Durukan ile bu arada ilmî icraat yapıyoruz. Yeni ortak AR-GE çalışmamız var. Şimdiye genişliğinde daim bitki ekstraları ürettik. Bitkilerin tohumlarından da çoğu kez yağ elde edildi. O halde kullanıldı. Biz bitki tohumlarından ekstrat hazırlamaya başladık. Çok bildiğimiz lakin baş döndürücü az kullanılan, ilkin tohumundan az yararlanılan semizotu bitkisi. Bu bitki 4 bin yıldan buyana tıbbî otama gayeli kullanılmış. Halk ortada da hem besin namına kullanılan, aynı zamanda otama edici ortak bitki” dedi.
Omega 3'ün his sağlığı düşüncesince ehemmiyetli ortak etken madde bulunduğunu tabir fail Özler, “Bitkilerin otama edici değerinin olabilmesi düşüncesince onların bazısı işlemlerden geçmesi gerekiyor. Biz acemi ortak formül ile bitki ekstresi yaptık. Semizotu tohumunu kullandık. Araştırmalar gösteriyor ki, semizotunun omega 3 yönünde baş döndürücü faziletli kıymeti var. Bitkisel omega 3 bu. Kalp huy sağlığında, kolesterol, trigliserit kabilinden hastalıklarda akıbet adım değerli ortak etken madde” dedi.
Emrah Elmas
